Biennale des vins de montagne et des fortes pentes en savoie � Chamb�ry

 

 

 

 

 

 

 

 

La biennale des vins 2014

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La première biennale des vins 2012

 

 

 

Une première édition chambérienne célébrant les vins de montagne et leurs producteurs est organisée pour mieux faire connaître et apprécier les vins de montagne.

 

La biennale des vins de montagne et des fortes pentes ambitionne d'être un événement de qualité, basé sur la convivialité entre les producteurs et le grand public. 3 jours pour apprendre, déguster, comparer...pour échanger librement...et acheter ! 700 m² seront dédiés à plus de 60 producteurs des vins de Montagne et de fortes pentes, issus de Rhône-Alpes et d'autres massifs français et étrangers (Suisse, Italie, Allemagne)...

C'est une occasion unique pour aller à la renconre des producteurs et de leurs partenaires.

 

 

Des vins de montagne de France d'Italie de Suisse et d'Allemagne

Parmi les vins présentés, 40 % sont d’appellation Savoie, 30 % proviennent d’autres massifs français (Roussillon, Limoux, Collioure, Banyuls, Jurançon, Madiran, Pacherenc,...) et 30 % d’autres massifs étrangers (Aoste, Suisse, Moselle-allemande,...)

 

Au programme de la biennale des vins de montagne :

- une table ronde sur l'esprit du vin le samedi 28 janvier de 10h30 à 12h (animée par Jean-Robert Pitte, géographe français, spécialiste du paysage et de la gastronomie)

- de nombreuses animations sur les thèmes des Vins de montagne

- un marché des vins de producteurs emblématiques pour les amateurs et les passionnés (vendredi 27 janvier de 17h30 à 19h30 - samedi 28 janvier de 10h à 19h30 et dimanche 29 janvier de 10h à 16h)*

 

 

Programme détaillé :

VENDREDI 27 JANVIER
• 14 h Réservé aux professionnels des métiers de bouche
• 17 h 30 Inauguration et ouverture au public
• 19 h 30 Fermeture du salon

SAMEDI 28 JANVIER
• 10 h Ouverture village des vins
Cérémonie de la compagnie du Sarto et de la St Vincent
• 10h30 - 12 h Table ronde animée par Jean-Robert Pitte sur « l’esprit du vin »
Amphithéâtre du Manège - accès libre
• 12h Palmarès du concours des vins de la St Vincent avec le Comité Interprofessionnel des Vins de Savoie
« Pique-nique dégustation originale ! »
Vous composez votre assiette auprès des stands des produits locaux.
(par personne : 8 euros - hors vins)
• 19 h 30 Fermeture du salon

DIMANCHE 29 JANVIER
• 10 h Ouverture du village
• 12 h « Pique-nique dégustation originale ! »
• 16 h Clôture de la Biennale

 

 

Biennale des vins de montagne et des fortes pentes

Partenaires de la biennale des vins 2012 :
Les Tables de l'Alpe
Plaisirs du vin
Comité Interprofessionnel des vins de Savoie (CIVS)
CERVIM
Comité de pilotage vitivinicole Rhône Alpes
Vinéa
les Fromages de Savoie
Chambre de Métiers et de l’Artisanat de la Savoie

 

Les 54 stands de la biennale des vins de montagne et des fortes pentes :

Le Strie s.s. (I)
Azienda Agricola (I)
Azienda Agricola
Andreola di Pola
Stefano (I)
Domaine Baud
Père & Fils (F)
Bautin (F)
Berlioz (F)
Blard & Fils (F)
Domaine Berthoumieu (F)
Camin Larredya (F)
Cantina Coop Villa
Bianzone (I)
Cantina dei produttori
Nebbiolo di carema (I)
Cantine Angelinetta (I)
Carrel Eugène & Fils (F)
Cartier Michel
& Mireille (F)
Cave de Chautagne (F)
La Cave du Prieuré (F)
Cave du vin blanc de
Morgex et de la Salle (I)
Cellier des Cray (F)
Le Cellier du Palais (F)
Le Chai des Moulins (F)
Chevallier-Bernard (F)
Coenfer (I)
La Combe des
Grand’Vignes (F)
La Costa (I)
La Crotta di Vegneron (I)
Dirupi SA (I)
Dupasquier (F)
L’Etoile coopérative (F)
Domaine Giachino (F)
Domaine
du Granit Bleu (F)
Labranche Lffont (F)
Domaine Laguerre (F)
Domaine du Four à bois (F)
Lingot-Martin (F)
Magnin Louis (F)
Maison Adrien Vacher (F)
Maison Agricole
D & D (I)
Maison vigneronne
Frères Grosjean (I)
Masson Franck
& Nathalie (F)
Monin (F)
Moselweingut Ring (D)
Domaine
de Mouscaillo (F)
Nino Negri Spa (I)
Domaine des Orchis (F)
Peillot (F)
Perrier Jean & Fils (F)
Domaine
du Petit Août (F)
Quatremillemetres
vins d’altitude (I)
Quenard André
& Michel (F)
Quenard René & Fils (F)
La Rectorie (F)
Regia Corte (I)
Rouvinez (CH)
Saint Germain (F)
Les Vignerons de la
Combe de Savoie (F)
Lo Triolet (I)
Varone Vins (CH)
Vullien Jean & Fils (F)
CERVIM (I)

 

*Renseignements et inscription auprès de Monique Marchal au 04 79 60 21 01 ou m.marchal@mairie-chambery.fr

 

 

 

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