la fête de la gastronomie solidaire en Savoie

 

Deuxième édition

samedi 22 septembre

 

La Fête de la Gastronomie est avant tout un moment de partage. Une valeur que la Chambre Syndicale de l’Industrie Hôtelière de Savoie a voulu magnifier cette année encore en remettant, à des bénéficiaires de la Délégation de Savoie du Secours Catholique, une centaine d’invitations à des repas chez des restaurateurs. Cette 2ème édition de la Fête de la Gastronomie se déroulera le samedi 22 septembre.

La deuxième Fête de la Gastronomie aura lieu le samedi 22 septembre partout en France et l’objectif de cette manifestation (voulue par l’Etat à la suite de l’inscription de la gastronomie française au patrimoine immatériel et culturel de l’UNESCO) est clair : réunir les français autour des valeurs d’échanges, de partage, de convivialité et de plaisir.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La manifestation réunit des valeurs auxquelles est très attachée la Chambre Syndicale de l’Industrie ôtelière de Savoie présidée par Claude Daumas, par ailleurs Président de la FAGIHT.

L’an dernier, pour la première édition de la Fête de la Gastronomie, elle s’est associée au Conseil général de la Savoie et à l’association « La Cantine Savoyarde » pour mener une opération conjointe et exemplaire : offrir à plus d’une centaine de bénéficiaires de « la Cantine Savoyarde » un menu gastronomique préparé et servi par un illustre chef étoilé Savoyard, Michel Rochedy, 2*Michelin, « le Chabichou » à Courchevel 1850, épaulé par son second Stéphane Buron, Meilleur Ouvrier de France. Un repas solidaire auquel avait assisté Mme Roselyne Bachelot, alors ministre des Solidarités et de la Cohésion Sociale.

 

Pour cette deuxième édition, la Chambre Syndicale de l’Industrie Hôtelière de Savoie est restée fidèle à l’esprit de cet événement qui est, avant tout, convivial, généreux et un moment de rencontre entre les chefs et tous les français. Avec une dimension supplémentaire en direction des plus démunis.

 

une centaine d’invitations à des repas offerts (adultes et enfants) par les restaurateurs savoyards

 

C’est la raison pour laquelle la FAGIHT 73 a appelé ses restaurateurs savoyards à offrir des repas (y compris des repas « enfants ») destinés aux bénéficiaires de la Délégation de Savoie du Secours Catholique.

 

Nombreux ont été ceux qui ont répondu à cet appel et c’est ainsi que Claude Daumas, Président de la Chambre Syndicale de l’Industrie Hôtelière de Savoie, a remis à Jean Duquesnois, Président du Secours Catholique de Savoie et à Ludovic de Lalaudie, Délégué Général du Secours Catholique de Savoie, une centaine d’invitations à des repas offerts (adultes et enfants) par les restaurateurs savoyards à des bénéficiaires du Secours Catholique.

 

Cette remise d’invitations s’est déroulée dans les locaux de la Chambre Syndicale de l’Industrie Hôtelière de Savoie (FAGIHT 73), avenue de Lyon à Chambéry, le vendredi 7 septembre, soit une quinzaine de jours avant la tenue de la Fête de la Gastronomie pour permettre à la Délégation de Savoie du Secours Catholique d’organiser concrètement et à temps la participation de ses bénéficiaires à cet événement gourmand, généreux et convivial.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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