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HotelCert démarche qualité des hôtels en Savoie

HotelCert, une démarche de certification qualité en Savoie

 

Grace à l’ingénierie, l’appui logistique et l’accompagnement de la CCI de la Savoie; 5 hôteliers savoyards se lancent dans la démarche de certification Hotelcert :

- Le Grand Hôtel de Valloire,
- l’Epicea Lodge à Pralognan la Vanoise,
- Le Château de la Tour du Puits à Coise,
- Novalaise Plage à Novalaise
- L’Hôtel Athéna à Brides les Bains.

Ils sont soutenus financièrement dans cette démarche par le Conseil général de la Savoie.

HOTELCERT est un dispositif national de reconnaissance de la qualité de l’hôtellerie qui répond aux exigences du Plan Qualité Tourisme, reposant sur un référentiel de 630 critères basé sur le parcours client dans l’établissement.

Cet accompagnement comprend un diagnostic sous la forme d’une visite mystère, un ensemble de formations actions, la correction des écarts vis-à-vis du référentiel, l’objectif étant de passer l’audit final réalisé par l’AFNOR et de répondre à 80% des critères.

C’est un véritable projet d’entreprise que les cinq hôteliers savoyards souhaitent mener, qui permettra, outre la Qualité, de mieux commercialiser leur établissement et de responsabiliser leur personnel.

Cette démarche d’accompagnement devrait être reconduite en 2009 auprès de 5 nouveaux établissements motivés par l’obtention de cette certification valable 3 ans.

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