4e Printemps des chèvres - Faverges

Samedi 19 et dimanche 20 avril 

Fête de la chèvre, du fromage de chèvre et des produits régionaux organisé par les filières caprines de Savoie et de Haute-Savoie au Parc Simon Berger à Faverges.

Une formidable occasion de venir à la rencontre des chevriers et de leurs troupeaux !

De nombreuses animations vous attendent durant ces deux jours : dégustation-vente de fromages et autres produits caprins, présentation de différentes races de chèvres, marché de producteurs et artisans locaux, fabrication de fromages, traite des chèvres, démonstration de chiens de troupeau, animation pour les petits et les grands (jeux, ateliers création, spectacle de rue, promenades en âne...).

Et pour la première fois à Faverges :
Fromagora, rencontre nationale des éleveurs caprins (Château de Faverges).

La matinée du samedi 19 avril, éleveurs, techniciens, chercheurs pourront assister à une présentation en ateliers traitant de thèmes d'actualité (élevage, commercialisation, transformation...).

Dimanche, 28e concours national de fromages de chèvre fermiers présidé par le grand chef cuisinier Marc Veyrat avec la présence de 150 producteurs venus de toute la France et de l'étranger !

 

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